厨房尽量避免朝东南或西南方向，如果房屋不是坐北向南的话，最好是不要使用
开放式厨房。家居主人一定要使用开放式厨房，那么就要增强油烟机和抽风机功率，在一定程度上是可以改善气流问题。黄昏的时候，太阳西斜，这时候厨房向西会比较热，食物不易储藏。窗户最好使用百叶窗，冰箱也不要靠着阳光照射的墙壁。 橱柜的收纳功能尽可能大一些 既然选择开放式的设计方式，那么厨房中的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐当然不能暴露在众目睽睽之下，良好的收纳显然是十分必要的。这就需要开放式厨房与整体橱柜之间“强强合作”。橱柜的收纳功能不妨尽可能大一些，让厨房中杂乱无章的各种物品有一个“归宿”。最好还要预留空间可以升级，如果预留一些空间就可以轻松地添加烤炉、小电冰箱等物品，这样开放式厨房看起来才美观大观。 开放式厨房切忌铺贴实木地